幸せの山歩き


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梅と杏

季節も過ぎましたが
色々楽しみました

実家の梅収穫

今年は摘果していたので
大粒揃い

姉に「取りにおいで~」と電話するも
「孫守りで忙しい、近くのスーパーで買う」とのこと

なぬ?
こっちは無農薬よー


姉、すっ飛んで来ました(笑)

2人で収穫(^―^)



まだ青い

暫く放置して、
黄色く熟して香りが増すまで待って~

それから漬けるのが好きです

ふくふくで美味しくなるのですー

梅干しにして~
今年は梅酢も作ります





杏は頂きもの



去年のシソ漬けがまだあるので
今年は
シロツプ煮とジャム
種はペンチで割ると、杏仁豆腐の材料に~




小麦粉とアーモンドプードルでパンケーキを焼いて
5月に作った甘さ控えめの苺ジャムとアプリコットジャム


「うめぇ~」と次男がかぶりつく姿をみると

ホッとした時間が流れます


色々あるけど

あぁ~
よかったな・・・

って思うのです
  1. 2014/06/22(日)
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